الحميات الغذائية

ما هو النظام الغذائي: أنواع النظام الغذائي

ما هو النظام الغذائي: أنواع النظام الغذائي

الطعام هو واحد من أركان صحتنا. من خلال الغذاء نحصل على الطاقة والمواد الغذائية التي نحتاجها، لذلك من الأهمية بمكان أن نجعل لنظامنا الغذائي أولوية.

ولكن لسوء الحظ، ننسى اليوم أهمية ذلك بسبب ضيق الوقت المتاح وتأثير التغيرات الاجتماعية.

أي نظام غذائي يهدف إلى الحفاظ على صحتنا أو تحسينها، وبالتالي مظهرنا البدني، وهذا انعكاس لدينا أفضل أو أسوأ. سواء لتخفيف الوزن،

أو الحصول على الدهون، أو تجنب بعض الأطعمة أو إضافة نقص الفيتامينات، يجب أن تسعى الوجبات الغذائية دائمًا لتحقيق التوازن.

الشيء الأكثر استحسانًا هو تلقي نصيحة أخصائي التغذية المحترف الذي يضع قائمة تتكيف مع خصائصنا المحددة.

ما هو بالضبط النظام الغذائي؟ ما هي أنواع الوجبات الغذائية الموجودة؟ ما هو الأنسب لك؟ في موقع الرشاقة والجمال سوف نجيبك على كل هذه الأسئلة.

تعريف النظام الغذائي

النظام الغذائي هو مقدار العناصر الغذائية التي يوفرها هذا النظام لجسمك. وبالتالي، يحدد سلوكنا الغذائي،

أي أنه عبارة عن مجموعة من العناصر الغذائية التي يمتصها الجسم بعد تناول الطعام المعتاد.

النظام الغذائي هو عادة وطريقة للحياة. صحيح أنه في معظم الوقت، يستخدم هذا المصطلح للإشارة إلى أنظمة خاصة لفقدان الوزن أو لمحاربة بعض الأمراض،

على الرغم من أن الحقيقة هي أن هذه الحالات تمثل تغيرات في النظام الغذائي وليست حمية بحد ذاتها.

من ناحية أخرى، يعتبر أن اتباع نظام غذائي مفيد لصحة الإنسان، أي نظام غذائي متوازن، يجب أن يحتوي على ما يكفي من السعرات الحرارية

والمواد الغذائية الضرورية لنمو وتطور الجسم بشكل صحيح في كل مرحلة من مراحل الحياة.

لذلك يجب أن يوفر النظام الغذائي الصحي الكربوهيدرات والبروتينات والدهون (بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن) بنسب مناسبة لتقليل خطر الأمراض المزمنة.

في وقت التغذية، يجب أن نأخذ في الاعتبار سلسلة من المعايير مثل تلك الموضحة أدناه:

  • اختر نظامًا غذائيًا متنوعًا يشمل الأطعمة من جميع الفئات: الفواكه والخضروات ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك والبيض والسكريات …
  • حافظ على توازن كافٍ في استهلاك الطعام، بمعنى أنه يجب تجنب الإفراط في تناول طعام معين يحل محل استهلاك آخر ضروري على حد سواء.
  • تناول الطعام باعتدال. هذا يتيح لنا الحفاظ على الوزن المناسب وتجنب السمنة وآثارها الرهيبة.
  • تناول الطعام للاستمتاع. في الوقت الحالي، لا يأكل الإنسان فقط للبقاء على قيد الحياة، ولكنه يستمتع أيضًا بذلك. لذلك، يجب تكوين نظامنا الغذائي،
    الذي يشتمل دائمًا على الأطعمة الصحية والمغذية، بطريقة نريد أن نتناولها. الحمية التي لا نحبها قد لا تأتي بالنتيجة التي نرضى عنها.

أنواع النظام الغذائي التي يمكننا اتباعها لتحسين الصحة

عند اختيار نظام غذائي أو تطويره، فإن الخطوة الأولى التي يجب اتخاذها هي أن نسأل هدفك، لأنه وفقًا لذلك يمكننا التمييز بين أنواع مختلفة من الوجبات:

حمية البروتين:

إما لخفض مستوى البروتينات (قصور البروتينات)، المشار إليها في حالة مرض الكلى أو زيادته

(فرط النشاط)، والتي تستخدم في حالة حدوث مشاكل مثل فقدان الشهية وسوء التغذية، إلخ.

النظام الغذائي الكيتون:

هناك عدة أشكال من هذا النظام الغذائي، والتي تفتقر أساسا الكربوهيدرات أو السكريات،

لتحل محل البروتينات أو الدهون. وعادة ما تستخدم في حالة أمراض مثل الصرع أو السمنة. واحدة من أشهرها هو نظام أتكينز الغذائي.

حمية منفصلة:

تهدف هذه الوجبات إلى التخفيف من خلال طرق مختلفة.

وهي تعتمد على استهلاك نوع واحد من العناصر الغذائية لفترة من الزمن، حيث أنها تفترض أنه بهذه الطريقة يضطر الجسم إلى استهلاك الدهون المتراكمة.

نظام غذائي خال من الغلوتين:

السيلياك هم الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الغلوتين، وهو أحد المكونات الموجودة في العديد من الحبوب؛ هذا النظام الغذائي يستبدل هذه الأطعمة لبدائل أخرى.

وتستخدم تقنيات مماثلة في حالة الحساسية الغذائية الأخرى.

النظام الغذائي العضوي:

كما يوحي الاسم، يعتمد هذا النوع من النظام الغذائي بشكل أساسي على استهلاك الأغذية العضوية.

أي أن الناس يستبعدون المنتجات المصنعة والكيماويات والمواد المضافة والمبيدات الحشرية والأسمدة

والهرمونات والجينات المحورة جينيا من نظامهم الغذائي ويحلوا محلهم للآخرين الذين تكون عملية الزراعة طبيعية تمامًا.

عند تنفيذ هذا النظام الغذائي، يتم رفض أي مكون سام وعدواني يلوث التربة والمنتج الذي تولده لأنه يعتبر ضارًا بالصحة.

صحيح أن هذا النظام الغذائي يعتبر يوتوبيا لأن المنتجات المصنعة حاليًا،

والتي تحتوي على مستويات عالية من الملح والسكر والدهون المشبعة، توجد في كل ركن نخطوه تقريبًا.

النظام الغذائي النباتي:

الأنظمة الغذائية النباتية هي تلك التي يتم فيها القضاء على الأطعمة ذات الأصل الحيواني بالكامل وتستهلك فقط المنتجات ذات الأصل النباتي.

لذلك، يعتمد هذا النظام الغذائي بشكل أساسي على البقوليات والفواكه والخضروات والبذور والحبوب وفول الصويا.

 

 

 

الوسوم

elrashaqa

الرشاقة والجمال موقع يهتم بكل ما يتعلق برشاقة المرأة والحفاظ على جمالها

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق